Ácidos y bases.

Animación narrada donde se muestra el comportamiento de ácidos y bases.

Història de ácidos y bases

Página web que describe las primeras ideas sobre los compuestos químicos y sus propiedades. Con imágenes y/o animaciones

Reacciones de ácidos y bases

Actividad teórica con un test de evaluación para comprender cómo reaccionan las distintas bases con los ácidos y escribir ecuaciones para dichas reacciones.

Ácidos orgánicos presentes en la vida cotidiana

Los ácidos orgánicos son ampliamente utilizados en la industria alimentaria como aditivos. Como agentes de transformación se agregan para controlar la alcalinidad de muchos productos, pueden actuar…

Experimento: Buscando ácidos en la cocina

Experimento casero con vídeo ilustrativo en el que aprenderemos a distinguir los ácidos gracias a la liberación de dióxido de carbono de las sustancias que entran en contacto con éstos.

Ácidos y bases en la vida cotidiana

sales, química, ácidos, bases, modelización,

Catabolismo de ácidos grasos y proteínas

En la siguiente presentación se estudia el catabolismo de lípidos y proteínas con mención del metabolismo de los cuerpos cetónicos y del ciclo de la alanina.

fq-experimentos: 87 Buscando ácidos en la cocina

Las biomoléculas - glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos

Vídeo sobre las biomoléculas.

Las concepciones sobre ácidos y bases de los opositores al cuerpo de profesores

En el presente artículo mostramos lasdeas que se detectan en una muestra de opositores al cuerpo de profesores de secundaria (especialidad Física y Química) sobre los conceptos relacionados con los…