Karakia. Le plat pays (2)
En només cinc anys, el nombre de belgues residents a Catalunya s'ha duplicat i ara ja en són prop de 5.000. 'Karakia' dedica un segon capítol a aquesta comunitat. Bèlgica és un país petit, però amb algunes estadístiques de país gran. Si fa no fa, en un territori similar al de Catalunya es produeixen més de 500 tipus diferents de cervesa artesanal i més de 250 classes de formatge i de xocolata. En Patrick és músic i cantautor. Fa més de quaranta anys que és a Catalunya i ja és tan català com belga. Amb ell aprendrem a fer la famosa 'carbonada a la flamenca' i també prepararem endívies, una verdura patrimoni dels belgues que ens cuinarà…
-
Idioma:
- Catalán
-
Autor:
Edu3
-
Formato:
Vídeo
Recurso educativo
Tipo de recurso
- Vídeo
Uso del recurso
-
Aún no hay comentarios, ¡comparte tu opinión! Inicia sesión o Únete a Tiching para poder comentar
¿Dónde quieres compartirlo?
¿Quieres copiar el enlace?